電飯鍋幾乎傢傢都有，是一種極為常見的傢用電器。打開頂蓋，可以看到它內部有一個內鍋，又叫內膽，是用來盛裝米飯的，一般厚度為0.8-1.5mm，多用鋁合金拉伸而成。除此外，電飯鍋還有電熱盤、電氣開關、把手、鍋蓋等重要部件。那電飯鍋是怎麼工作的呢？下面分享電飯鍋工作原理