香葉是西餐中的常見調味，用途十分廣泛，它的香氛氣息添加在很多菜肴中都可以成就出一道美味，尤其是我們煮魚肉等食物時，加入一些香葉可以減少食物的腥味，還能讓菜肴更加美味，西餐中的燉菜、燉肉和醬類菜肴都會添加香葉，下面就讓我們來看看中餐的傢常菜可以怎麼利用香葉吧