柱侯醬是佛山的名特產之一，它主要是用來烹調燜制各種肉類。今天媽網百科就來給大傢介紹一下柱侯醬燜牛腩的做法，這可是一種既有營養又美味的菜肴哦。主料：牛腩（1000克）調料：洋蔥（1個）、薑（數片）、八角（4個）、柱侯醬（3匙）、米酒（適量）、鹽（少許）、糖（少許）