金針菇含熱量較少切營養全面深受人們的喜愛。金針菇中含鋅量比較高，有促進兒童智力發育和健腦的作用，在許多國傢被譽為“益智菇”和“增智菇”。金針菇能有效地增強機體的生活活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育也大有益處。 黃瓜含有