西紅柿炒蛋雖然是人們餐桌上的常客，但是其也有一定的食用禁忌，因此也有適宜人群和禁忌人群，還有食用註意事項。西紅柿炒蛋的適宜人群：一般人均可食用，但尤其適合以下三類人群。1、體質虛弱，營養不良，貧血及婦女產後病後調養；2、嬰幼兒發育期補養。3、熱性病發熱、口渴