生活中，在處理蘆蒿這種食材時，人們往往會將蘆蒿的葉子掐掉，隻留取莖部進行下一步的烹飪，不吃蘆蒿葉子似乎成瞭一種常識。那麼，蘆蒿葉子究竟能不能吃呢？接下來就讓我們來瞭解一下。 事實上，蘆蒿的葉子是可以吃的，但是由於其味道略帶苦澀，有些人吃不慣，所以在生活中也

對於蘆蒿來說，常見的吃法裡面，我們都隻是食用它的莖稈部分，而舍棄掉它的葉子。對於好奇的人來說，就愛問為什麼。究竟為什麼人們要丟棄蘆蒿的葉子呢？蘆蒿葉子能吃嗎？因為蘆蒿的葉子帶有一陣苦澀味，味道不如它的莖稈清香。吃起來的口感也比較差，不如莖稈爽脆。但實際上，