咸蛋白瓜湯不僅味道鮮美，並且其營養價值也非常高。那麼，咸蛋白瓜湯有哪些營養價值呢？跟隨媽網百科一起去看看吧！1、利尿。對於因排尿困難而引起水腫的病人，將白瓜做為治療的輔助食物，可以使癥狀得以緩和。對腎炎浮腫者有消腫作用。此外，它亦是糖尿病和高血壓病人的理想