根據冬菜的分佈地域、歷史和制作，冬菜被分為以下幾類：京東菜、川冬菜、津冬菜和大足冬菜，讓我們來看看這四種冬菜到底有何不同吧。1、京冬菜別以為京冬菜是北京的，其實它產自山東日照，隻因曾進貢給皇帝食用而被稱為京冬菜，京冬菜的主要原料大白菜產於兩城、城關、奎山、