我們知道瞭山楂幹如何制作瞭，那山楂幹又是怎麼吃的？除瞭我們常見的吃法就是泡水喝，其實山楂幹還可以用來做菜，現在我們就來看一下：1、先將牛腩切成塊，然後去除血水和雜質撈出。2、把西紅柿去皮切塊，土豆和洋蔥也切成塊備好。3、鍋內倒油後放入紅椒蔥薑蒜爆香。4、加入氽