紅菜苔的營養價值很高，適合經常食用，可以補充維生素和各種營養元素，而且紅菜苔味道也好，有各種各樣的做法，可以品嘗到不同的美味。值得註意的是，患有胃炎、痢疾、腸炎、消化性潰瘍及呼吸系統疾病的人忌食紅菜苔，以及氣虛體質、氣鬱體質、陽虛體質、瘀血體質的人也最好

紅菜苔的營養價值很高，適合經常食用，可以補充維生素和各種營養元素，而且紅菜苔味道也好，有各種各樣的做法，可以品嘗到不同的美味。值得註意的是，患有胃炎、痢疾、腸炎、消化性潰瘍及呼吸系統疾病的人忌食紅菜苔，以及氣虛體質、氣鬱體質、陽虛體質、瘀血體質的人也最好