花生米自古以來就是人們十分喜愛的一道小菜，但是吃多瞭會有油膩感，同時也可能會引發上火，而醋的酸爽與苦菊的清淡則很好的彌補瞭這一點。雖然制作步驟簡單，但是不同的做法也會讓這道菜展現出不同的風味。接下來就讓我們看看幾種老醋花生拌苦菊的做法。做法一：原料：花生豆