使用酸奶機做酸奶，不一定會成功，關鍵看方法。有的人按正確的方法做，一次就成功瞭。自己多次嘗試都失敗，就要找出原因。那為什麼酸奶會發酵失敗呢？酸奶機做酸牛奶失敗的原因是什麼？1、菌種失活：如果酸奶發酵失敗，首先要想到的是菌種失活，因為菌種起不瞭作用，牛奶就無