產婦能吃拔絲山藥嗎？產婦是能吃的。因為拔絲山藥中的山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。產後吃拔絲山藥就有一定的纖體的作用，因為拔絲山藥飽腹感較強但是營養豐富。吃拔絲山藥還可以