香菇馬蹄瘦肉餡 原料：香菇，豬肉，玉米，馬蹄，料酒，醬油，生粉，鹽，花生油，糖。制法：1、把香菇幹泡在水裡，泡軟後切碎裝碗。2、把豬肉洗幹凈後，切成肉碎。3、把買回來的玉米撥出一粒粒小玉米，根據洗好切碎或者保留完成的一顆顆。4、馬蹄洗凈去皮，切碎。5、用酒、醬