醋泡黑豆具有美容、減肥、補腎、明目、等功效，同時醋泡黑豆對於改善近視等眼部疾病都有很好的作用。醋泡黑豆這樣具有治療效果，大傢知道怎麼吃嗎？醋泡黑豆的吃法分為用生黑豆泡和熟黑豆泡兩種。熟黑豆泡法：將黑豆放在平底鍋內，以中火將黑豆煮至表皮爆開，再以慢火煮大約1