1、 葡萄酒含有糖、醇類、有機酸、無機鹽、維生素等營養物質，對人體發育有不同的補益。2、 葡萄酒是唯一的堿性酒精性飲品，可以中和現代人每天吃下的大魚大肉白葡萄酒以及米面類酸性食物，降低血中的不良膽固醇，促進消化。3、 葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物，

白葡萄酒營養分析1、葡萄酒含有糖、醇類、有機酸、無機鹽、維生素等營養物質，對人體發育有不同的補益;