想要吃到美味健康的大閘蟹，最主要的就是要學會挑選好的大閘蟹，那麼好的大閘蟹怎麼挑選呢？下面，將為你介紹大閘蟹的挑選技巧：五看。 看蟹殼殼貝色澤鮮明，有光澤，且呈墨綠色的，一般都體厚堅實；呈黃色的，大多較瘦弱；能挑選到“金毛金爪”的更好。看肚臍肚臍突出來的，