豇豆的做法多種多樣，可以小清新也可以重口味，可以大俗也可以大雅，還能夠滿足不同人群的口味需求。1、幹豆角燒肉 材料：幹豆角、薑、紅辣椒、八角、料酒、醬油、糖、鹽步驟：（1）帶皮五花肉切麻將塊；（2）幹豆角用溫水泡軟後清洗幹凈，剪成寸段。（幹豆角浸泡的時間約2小

豇豆在南方，多用於烹飪，可清炒，可涼拌，也可拌入青椒等輔助材料煎炒；然而北方多用作幹菜，可以和肉類同炒，也可以單獨做成酸辣湯，下面媽媽網百科就來告訴大傢豇豆怎麼做好吃！豇豆肉絲 原料：豇豆、肉絲、蒜幾個。做法：1、肉切細絲，叫賣肉的師傅切吧，因為他的刀快。加

幹豇豆燒肉：準備材料，五花肉500g、幹豇豆80g、大料4粒、蔥一根、薑一塊、冰糖15g、生抽10mL（毫升）、老抽10mL、鹽適量。 五花肉切成小塊，放入沸水中焯2分鐘後撈出，用水沖去浮沫，瀝幹水分；幹豇豆用溫水浸泡2小時，泡軟後，用水沖洗幹凈，剪成小段（長短隨意）；鍋中不放

至於豇豆怎麼做好吃，很多人都會推薦這麼一道菜，那就是豇豆茄子，那麼現在我們就一起來學習一下豇豆茄子的做法。主料：茄子一個、豇豆適量配料：醬油、耗油、雞精、糖、鹽、蒜末、瘦肉做法：1、茄子洗凈切長條，豇豆焯水後瀝幹，瘦肉切碎備用。2、鍋內到油加熱，放入肉末炒至