芹菜和香腸都是很常見的食材，因此芹菜炒香腸的做法也比較簡單易學，下面我們來學一下吧。食材：香腸250克，芹菜200克，花生油50克，鹽少許，料酒適量，鮮湯適量。做法：1、將香腸煮熟後切片備用；2、將芹菜去葉，擇洗幹凈，切成段後備用；3、開火熱鍋，然後倒入花生油，油熱