和其它黑米粥的做法一樣，薏米和黑米較為硬質，煮時需要多泡些時間。主料：薏米（50克）、黑米(100克）、紅棗(50克) 、蓮子(50克)配料：食鹽、味精各少許。薏米黑米粥制作過程：1、將薏米、黑米分別洗凈備用，紅棗用溫水浸泡30分鐘後洗凈去核，蓮子去皮、仁洗凈。2、鍋中和入