奶油想必大傢都吃過，現在市場上見到的幾乎都是植物奶油，就像麥淇淋是人造黃油一樣，植脂奶油也是人造鮮奶。鮮奶油打發的用途是非常多的，那麼具體有哪些呢？ 鮮奶油、淡奶油，或者簡稱鮮奶、淡奶，就是cream，音譯作忌廉。也是從牛奶中提取的脂肪。鮮奶油打發成漿狀之後可以