西洋菜的清新味道是無人能敵的，就好像西瓜一樣，一陣撲鼻的清香把你從老遠招惹過來。西洋菜的做法不少，常見的是清炒或者是熬湯，放入豬骨、蜜棗，又或者放入瘦肉熬湯，味道都是杠杠的。秋季的日子不好過，太幹燥瞭，除瞭吃雪梨潤肺之外，別忘瞭還有西洋菜。西洋菜煲湯的味道

西洋菜的清新味道是無人能敵的，就好像西瓜一樣，一陣撲鼻的清香把你從老遠招惹過來。西洋菜的做法不少，常見的是清炒或者是熬湯，放入豬骨、蜜棗，又或者放入瘦肉熬湯，味道都是杠杠的。秋季的日子不好過，太幹燥瞭，除瞭吃雪梨潤肺之外，別忘瞭還有西洋菜。西洋菜煲湯的味道

材料：豬骨，西洋菜，臘鴨頭1個，羅漢果1/4個（羅漢果有止咳化痰的作用，但味道較重，煲湯時不要整顆放進去，所以用1/4顆就可以瞭，否則喝湯的時候會有點難聞。），無花果幾粒，紅蘿卜，鹽，胡椒粉等。 1、豬棒骨斬成兩截，用冷水洗凈備用。西洋菜擇去老梗，洗凈備用。老薑拍