人們口中常說的卵磷脂，一般指的是大豆卵磷脂，這是一種保健品，人們對於其瞭解，大多隻知道其就是保健品，有保健作用，至於對其功效，知之甚少，究竟卵磷脂有什麼功效呢？ 卵磷脂是生命的基礎物質，人類生命自始至終都離不開它的滋養和保護，因此其被譽為與蛋白質、維生素並