相信很多網友並不知道汆花鰱泡餅是什麼菜肴。北方的朋友應該可以想到，其實很簡單，此菜肴的第一步就是汆花鰱，步驟上文已經談到。第二步就是泡餅，其實就是裹著餅吃，之所以說北方的朋友應該知道，是因為北方的朋友經常吃卷餅、蘸醬菜，而汆花鰱其實也是這種吃法。汆花鰱泡餅