香螺的做法千百種，無論是爆炒、醬爆、香辣都是讓吃貨們垂漣欲滴的美食，而媽網百科向大傢推薦的水煮香螺，不僅僅是保留瞭香螺原先的的鮮甜，更是為瞭留住香螺豐富的營養價值。香螺含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。其次，香螺