鳳翼蒸花菇【材料】：雞翼500克、花菇50克、酒2湯匙、明礬少許、薑l片。【做法】：1、將雞翼斬去翅尖，用滾水燙過後撈出洗凈，將明礬放入湯內，加熱撇去浮沫吊清備用。2、將花菇放在水中浸泡後，用指刮去花菇面上的泥沙、雜質，剪去腳梗漂清後，放入碟內加酒、鹽、味精和原湯

花菇是香菇當中的佼佼者，其含有的價值成分非常豐富，因此受到瞭國外很多人的歡迎，當然作為國內的我們同樣也是偏好吃這樣一種功效強大的食物。關於花菇的做法，不同的人有不同的吃法，今天媽網百科就來給久未下廚的你們支支招，詳細給你們介紹一下花菇的做法，有興趣的人可以

說起花菇，對於廣東地區的人來說會比較熟悉，但是對於內陸的人來說就比較陌生瞭，花菇屬於香菇的一種，但是區別於其他的香菇種類的是，花菇肉肥味美，營養價值更為豐富，食用花菇會給我們的身體健康帶來很多的益處。說到這裡不少人都已經是垂涎欲滴瞭。那麼花菇怎麼做比較好吃