能吃產婦可以吃，味噌營養豐富，用於烹調調味，能豐富口味、增進食欲。味噌作為菜肴的調味料，有豐富口味、提鮮增香的作用，也可用於中式面點，如拌面、蘸餃子、拌餡心等。