五花肉燒茄子是一道傢常小菜，茄子吸足瞭五花肉的油份和香味之後特別好吃。或許很多人都隻註意到它的味道，而忽略瞭它的營養價值。到底它有什麼營養價值是你不清楚的呢？五花肉中含有豐富的蛋白質，接近於人體蛋白質，容易被人體消化和吸收。它還含各種氨基酸，不僅數量多而且