烤冷面雖然美味可口，但是由於其中的用料，蛋白質含量比較高，導致瞭部分人群不宜食用。 1、腎臟病患者不宜食用。2、高熱患者不宜食用。　3、肝炎患者不宜食用。4、初產婦不宜食用。5、蛋白質過敏者忌食。