咖喱魚蛋的營養豐富，其富含很多營養物質，適當的食用，對人體的好處多多。那麼，咖喱魚蛋有什麼營養價值呢？下面，大傢就一起來看下其的營養價值。 咖喱的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，其能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕

咖喱魚蛋因註重選料和制作工藝而名聞遐邇瞭，多以鮮黃魚、馬鮫魚、鰻魚、小參鯊為主料。因為它味道鮮美，多吃不膩，可作點心配料，又可作湯，所以是沿海地區的人們不可少的海味佳肴。那麼咖喱魚蛋具有哪些營養價值呢？1、咖喱來源於印度，是由薑黃為主料，另加多種香辛料配制