正常來說，美味的炒香幹是很多人都可以放心食用的。不過凡事都有例外。香幹雖然是豆制品，但它並不等同於黃豆，它是黃豆加工而成的，在加工的工程中加入瞭較多的鹽分，所以香幹含有的鈉元素比較高，因此較為肥胖者、糖尿病人或者其他慢性病如高血脂患者最好慎食。香幹中植物