我們都知道，豬骨髓其實是存在於豬骨裡面的，其口感比較爽滑，因此很多人都會喜歡吃。而豬骨的類型有很多種，例如排骨、大頭骨、扇骨等。那麼我們究竟食用豬骨髓還是排骨來煮湯好呢？下面媽網百科為我們解開困惑。 一般認為，豬骨髓跟排骨的營養價值都是非常的高。豬骨髓跟排