麗江臘排骨火鍋屬於雲南菜系，是麗江的特色美食，主要原料是納西族農傢走地豬排骨，以加入各種食材，以燉的方式做成火鍋。下面我們一起來看看麗江臘排骨火鍋是怎麼做的吧！食材：臘排骨、芽、西紅柿、西芹、韭菜根、雞精、胡椒、鹽做法：1、拆開排骨包裝，將臘排骨在溫水裡小