大傢知道醬肉怎麼做嗎？制作醬肉需要十幾味香料和中草藥，把它事先用石磨研磨成粉後放入鍋中。醬也不可直接放入鍋中，而是使用的經數小時沉淀後的醬水才行，下面媽媽網百科就來告訴大傢醬肉怎麼做！ 原料：肉三斤、老抽、茴香、花椒、桂皮、薑、香葉、草果、豆蔻、幹辣椒、八