松花蛋其實就是我們平常說的皮蛋，說到皮蛋大傢就都應該知道瞭吧，而涼粉，相信大傢大多都是在夏天的時候食用用來解暑消渴的。 松花蛋拌涼粉，其實就是把皮蛋跟涼粉分別弄成丁狀，然後再攪拌在一起的一道菜肴，這道菜並不難做，松花蛋是我們平時在超市或者是市場上，就能夠買