做蘋果派說難不難，說易也不易，畢竟烘焙的過程中有時就是那麼一點點漏做或者時間控制得不好，出來的口味就會變得完全不一樣。那麼想要做零失敗的蘋果派要怎麼做？那就看看以下的訣竅。 1、蘋果要挑選些硬的，制作派的效果更好。2、派在剛出爐的時候最為可口，派皮酥松，派餡