一般我們吃白灼基圍蝦時，剝開蝦殼後可看到背部有一條黑線，那就是蝦的腸道，蝦頭和蝦腸難免會有一些細菌，不可食用，主要是基於防止細菌感染的考慮。那麼，有什麼方法可以又快又幹凈地去除蝦線呢？下面媽網百科為你支妙招！首先用手捏住蝦的身體，在從蝦的尾部開始數的第二節