烤鰻魚在日本和韓國都頗為流行，是日韓料理中的經典菜式之一。沒機會到日本和韓國沒關系，我們可以通過烤鰻魚的做法自制烤鰻魚哦，味道是一樣的！下面一起來學習烤鰻魚的做法。 做法一 材料：鰻魚、醬油、老酒、生薑、糖、胡椒粉、大蒜步驟：1、將鰻魚洗凈，沿著骨頭將肉剔出