枸杞紅棗烏雞湯一般煲1個半小時就可以瞭哦，煲2個小時也可以，但是不適宜煲太久。如果煲5、6個小時這樣的老火靚湯雖然好喝，但是食材的營養也會流失的哦，而且這樣還浪費好多電費或者煤氣呢，感覺好肉疼。煲1個小時的話時間有些短，煲2個小時以上未免太長瞭，所以還是煲1個半