胡椒，北方的冬天有些傢庭可能會泡胡椒水喝，暖身味道也不是太辣。溫補性的胡椒遇上養胃的豬肚，美味的胡椒豬肚雞煲的美味設想就ok瞭。冬天進補吃雞很平常，想要補身子又想把胃養好，吃點胡椒豬肚雞湯不錯哦。胡椒豬肚雞煲，也有一個比較文雅的名字，鳳凰投胎！雞肉放入豬肚中