豬脾味甘性平，又稱聯貼。功能是益脾胃、助消化。它多用於小兒脾胃虛弱、飲食不化、食欲減退。同時豬脾可健脾胃，助消化；大棗和胃養脾，益氣安中：粳米補胃氣，充胃津。共煮為粥對胃下垂引起的形體消瘦、脘腹脹滿、食欲不振、倦怠乏力，確有康復保健之效。小小一顆紅棗，功效