雞肝所含的各種營養物質是有利於孕婦的。因為雞肝含有蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素、維生素C等營養物質，有明目、抗衰老、養顏、增強人體免疫機能等功效，是補血養生的絕佳食物。雞肝中豐富的鐵元素可幫助孕婦補血；維生素A等有明目作用，可促進寶寶視力發育。