五花肉是生活中一種常見的食材。它肥瘦相間，口感上兼具瘦肉的緊致與肥肉的香滑，是人們餐桌上的常客。同時含有很豐富的營養，具有補血益氣、利尿消腫等多種功效，受到很多人的喜愛。可是你是否清楚五花肉是什麼肉呢？下面就讓我們來看一看。 一般來說，五花肉就是在豬肋排上