一般來說，好的食材會不斷被人發覺，也會不斷有人去種植。越好的東西，它的價格就會呈現出不斷上漲的趨勢，例如阿膠，在一年裡價格起碼上調兩次。那麼大傢都會很關心瞭，竹蓀的價格怎麼樣？它的價格上漲幅度大嗎？ 在最初，人們還不太熟悉竹蓀的時候，它的價格是三十幾元一斤