蟲草花燉烏雞很多人都知道它很有營養，而且甚至還有一定的食療功效。那麼蟲草花燉烏雞到底有什麼營養價值？其實，蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，性質平和，不寒不燥，有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效。所以，蟲草花燉烏雞既能體現