在亞熱帶，人們特別喜歡吃咖喱菜肴。咖喱不旦能幫助人體促進血液循環，達到發汗的目的。而且咖喱會因為搭配不同的食材發揮不同的味道，常常使人在每次品嘗咖喱菜後有一種耳目一新的感覺。下面給大傢介紹一下這道非常有特色的泰式咖喱蟹的做法，一起來看看吧！ 主料：花蟹600g

泰式咖喱香茅、魚露、月桂葉等香料使其味道別樹一幟。泰國咖喱一般有青、黃、紅三種顏色不同口味的咖喱，紅色咖喱相對比較辣。大傢選用泰式咖喱來做菜的時候要考慮自己對於辣味的承受程度來選擇，有些不習慣吃紅色咖喱的人很容易就辣出眼淚來瞭。用泰式咖喱來煮蟹，因其香料的