小西米具有健脾、補肺、化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用；小西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能，所以小西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。小西米含有高纖維素，能夠促進腸胃消化，從而達到排毒美膚效果。此外，小西米含有大量碳水化合物和蛋白質，利於孕婦產後恢復。