克山病，大骨關節病的發生和人體缺硒有關。除此之外，除此之外硒對人體的生命健康還有著更多的影響。現在在醫學領域硒已經被廣泛應用，它可以防治很多疾病，所以現在的人也越來越關註補硒。 在我們的生活中，食補營養元素一直是最普遍的一種手段，植物中的硒同樣是人體硒來源