豬腎是豬的一種內臟，雖然外表不太好看，但是它的營養價值確實很高的，所以人們經常買豬腎烹飪各種美食。不過，雖然人們都知道豬腎的營養功效高，但是對於如何選購豬腎卻一知半解。那麼，對於豬腎，在購買的時候究竟要如何選購呢？首先，選豬腎時，要看其顏色：新鮮的豬腎柔潤