維生素D作為人體必不可少的一種營養物質，對維持人體正常運作有非常重要的作用，維生素D對人體的主要作用有：　　促進鈣、磷的吸收 　　維生素D最為人們所熟知的作用，就是促進鈣、磷的吸收，預防兒童的佝僂病和成人的軟骨癥，因為佝僂病是由於維生素D缺乏而引起鈣、磷代